香料配方300例视频

发布时间：2024-07-19 03:22
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卤鸡爪大料配方

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牛肉汤香料配方

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麻辣卤菜的配方和制作

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求重庆牛油火锅配方和炒制底料方法,谢谢!!

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卤味配方

1、花椒，八角，葱，姜，辣椒 2、熟鸡蛋 3、鸡翅 4、生抽6汤勺，酱油3汤勺，醋2汤勺，蚝油1汤勺！冰糖几个，盐搅拌...

卤水的配制

1、传统卤水方法介绍: 香料：八角25克 桂皮15克小茴20克 甘草10克 三奈10克甘菘4克 花椒20克 砂仁10克草豆蔻5克 草果15克 丁香6克生姜150克 大葱200克 绍酒80克 冰...

家用卤水的制作方法

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怎样制作卤水配方

（1）干辣椒剪成节，其他香料清水稍泡，沥水。红曲米加清水1200g熬出色，沥渣留汁水待用。（2）净锅上火，放油烧至三成热，下干辣椒节、沥干的香料及葱姜稍炒，参...

卤菜配料及比例

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卤水怎么卤好吃

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