蒜 1个 麻辣鸭头的做法 鸭头去毛清洗干净待用 调料备好 锅下水烧开后放入姜片、鸭头和广东米酒,略煮一会,然后用...
第一步直接把食物备好,这儿需要用到的全是普普通通的香辛料,在超市里或是干货店就能买齐。第二步把鸭翅清理干净,...
【做法】:1.首先把鸭翅洗净,放入锅中焯水煮10分钟,撇去浮沫,把鸭翅捞出。2.锅里加入半碗水烧开,放入冰糖熬出细...
1、准备食材,切好,如下图所示:2、下入焯水备用,如下图所示:3、然后爆香配菜,如下图所示:4、下鸭脚鸭翅和盐翻...
做法:1.鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2.炒锅放油,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。3.倒入整瓶啤酒,加入一碗清水。4.放入香料,干辣...
久久鸭的做法如下:1、准备食材。2、鸭翅洗净,控干水分备用,水分一定要控干,不然腥味儿会很重。3、准备卤汤:清...
第一步:将鸭翅处理干净之后,在鸭翅的表面打上刀花,加入姜片,葱白,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制一会备用!第...
久久鸭的做法如下:1、准备食材。2、鸭翅洗净,控干水分备用,水分一定要控干,不然腥味儿会很重。3、准备卤汤:清...
麻辣鸭脖的做法:1、鸭脖撕膜,泡一小时,洗干净,如图所示。2、红辣椒切断,葱姜切开,装盘备用,如图所示。3、锅...
做法:1、鸭翅根洗净飞水后,锅中倒入清水、姜片、葱段、大料、料酒、盐,下入煮约15分钟至熟。2、取一耐热的碗,放入葱白段、姜米、蒜米、白芝麻、川式红油,下锅...
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