家庭馒头的做法 1、温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。2、加入面粉。3、加入糖,油,盐。4...
醒好的面团会变的比原来轻,那是因为面团里冲满了空气,开大火蒸开锅后转中小火20分钟,关火焖2分钟开盖 黄金馒头的...
10、做好之后烧一点点温水40度左右来发酵,因为现在的天气还是偏凉,如果室温发酵,可能发不起。盖好盖子,发酵一个...
1、面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀,边倒牛奶边用筷子搅拌。2、搅成面絮,用手揉成软硬合适的面团,多揉一会儿,揉...
开始揉馒头,左手按压右手揉,揉几个回合后收口团成馒头,一个馒头就彻底做好了,这个动作需要多练习几遍就能揉出又圆又漂亮的馒头了。锅中垫好屉布,把揉好的馒头...
蒸馒头的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑...
面粉的选择是第一步,一般好吃的馒头不是市场上能看到的特一粉等面粉厂的产品,而是农村人们用自己的麦子在加工面粉的磨坊里磨出的,没有滑石粉之类的添加剂,这就...
1、酵母用少许温水化开。2、慢慢倒入面粉中搅拌均匀。3、然后加入糖,用筷子搅拌均匀。4、加适量的温开水,充分搅拌...
在家做馒头的简单方法是:先在面粉中加入酵母粉和成面团,发酵好揉10分钟排气,然后分成等份,揉成团,开始蒸就可以...
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