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自制棉花糖的做法步骤 1 玉米淀粉小火炒熟 2 倒在平底烤盘上铺平 3 用鸡蛋比较圆的那边印出凹洞备用 4 吉利丁片用冰水泡软去水淋干备用 5 40克的蛋白用抵挡打出泡...
自制零食——棉花糖 1 面粉用不粘锅小火炒熟,备用。2 将熟面粉平铺在烤盘上,用干净的鸡蛋压出小窝。3 火龙果榨汁备用。4 吉利丁片用温水泡软,沥干水分备用。5 ...
将糖浆吉利丁混合液一点一点加入打发好的蛋清中,一边加一边高速继续打蛋清,混合均匀。注意这一步倒糖浆所花时间不...
海盐棉花糖是一种甜而不腻,带有微妙咸味的甜品。它结合了棉花糖的柔软绵密和海盐的微咸风味,为传统的棉花糖带来了别致的口感体验。以下是海盐棉花糖的简单做法:...
简单的自制棉花糖的做法 把吉利丁粉均匀地撒在120克凉水中。用叉子搅匀,静置至少5分钟。5分钟后会变成冻冻状。同时,在小锅里混合白砂糖和120克水,中高火加热,同...
1、工具/原料:彩色糖(黄色)10克、彩色糖(红色)20克、竹签2根、糖勺1把。2、首先,将准备好的红色砂糖10克和黄色砂糖10克,放于盆中,准备好小勺一把,竹签两...
棉花糖的自制方法:备用食材:蛋清30克,白砂糖40克,柠檬汁几滴,玉米淀粉适量,麦芽糖浆30克,水20克,吉利丁粉10克;制作过程:第一步,首先准备玉米淀粉,将其...
棉花糖是一种受欢迎的甜品,它的主要原料是糖、明胶和水。制作棉花糖的方法有很多种,这里我将介绍一种简单的做法。材料:细砂糖:150克 水:50毫升 明胶粉:10克 ...
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖...
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