步骤——1、鲤鱼一条,买的时候让商家给处理好了,拿回来反复冲洗几次,控净水分;2、如果买的鲤鱼比较大,可以中间...
做法步骤:第1步、准备好食材 第2步、鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花...
家常炖鱼的做法:用料:鲤鱼1条、大葱3小段、姜3片、蒜4瓣、生抽2勺、白糖1勺、米醋2汤勺、花椒粒8粒、植物油适量、...
【芋头炖鱼头】材料 鱼头,芋头,葱,姜,蒜,陴县豆瓣酱一大勺,花椒若干,干辣椒若干,宴友食用油,料酒,盐,鸡精 做法 1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块...
【家常炖鱼】鲫鱼1条、五花肉几块、盐油适当、葱1段、姜1块、蒜头2瓣、麻椒10几颗、大料1个、辣椒干2-3个、豆瓣酱2汤匙、米酒2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖半汤匙、生...
紫苏炖鱼紫苏叶、野鲫鱼、豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、糖、淡老抽。新鲜鱼的鳞、鳍、腹部和鳃被去除、清洗和沥干。紫苏叶洗净,沥干。从油锅中取出,爆香葱...
炖鱼是一道家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面就给大家介绍几种“家常炖鱼块”的做法,让大家也能够在家里轻松地做出美味的炖鱼。做法1:鲫鱼块炖豆腐 所需...
大锅炖鱼的做法 鲜活鲤鱼洗净,太大了就切成两段,鱼身划斜刀,方便入味!请点击输入图片描述 五花肉切片,葱姜蒜,...
请点击输入图片描述 6 鱼腌制好后,放入花生油热锅,先放入大料瓣和花椒,放一勺糖,然后再放入第五步骤准备的爆炒...
超下饭的家常炖鱼头 特别喜欢家常炖鱼,之前做过一次整条鱼的,朋友来家里聚会很喜欢吃,这次单独炖一个鱼头,加点...
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