五香烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴,属于素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,五香烧鸡的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于五香味。此菜色泽红润,五香味浓,嚼之津津有...
我们耳熟能详的五香猪肉、五香牛肉、五香狗肉、五香烧鸡等,虽然都叫五香,但是它们之间以五香为基础的香料搭配时绝...
二、玉米肉肠 这个玉米肉肠真真是大学城的特色小吃,好像别的地方都没有。它的做法很独特,它是在香肠的模具里倒入...
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一:金毛狮子鱼,金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜,同样属于冀菜系列,曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是...
石家庄回民扒鸡。石家庄回民扒鸡:其通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖则不散。其生产历史约近半个世纪。早在1933年,回民...
50年代该店广泛博采外地扒鸡的烹炸技术,将五香烧鸡改制成扒鸡,取名"马家鸡铺"扒鸡。此种扒鸡现由中山路食品商店扒...
四条包子是秦皇岛的传统名小吃,应该说四条包子也是河北菜的一种。说起来用来做四条包子的面粉也是很普通的面粉,馅...
当年万香斋曾在中山路劈柴院门洞内设有门市部,逛街里时,必去滑溜一下眼珠子,其所售五香烧鸡和灌肚,是我的至爱。五香灌肚虽味腴,那年代却非一般工薪家庭常能享...
1,周黑鸭 周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司,是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品...
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